1、宏观经济背景
随着《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》的正式发布,横跨亚、非、欧三大洲,覆盖40多亿人口的“一带一路”伟大构想作为重大战略布局全面指导我国政治、经济、文化等领域的发展。百团千企实业集团拟斥巨资打造一幅描绘“一带一路”线路风土人情的恢宏巨作,作为“一带一路”沿线国家文化沟通的桥梁,作为各国精神文明连接的纽带,搭建起中国对外交流的民间平台,期望助推国家战略的实现。同时,百团千企实业集团推行生态资源可持续发展的低碳经济,大力发展低碳产业,一方面积极承担环境保护责任,完成国家节能降耗指标的要求;另一方面调整经济结构,提高能源利用效益,发展新兴工业,建设生态文明。
2、行业分析
白酒行业是我国具有浓厚文化色彩的传统行业,与老百姓生活密切相关,传统食品是体现中国民族特色和饮食文化的重要产业,而白酒是最具特色的传统食品之一。在我国,白酒文化源远流长,从有记载至今已有5000多年的历史。中国是礼仪之邦,最讲礼节,善于交际,“酒逢知己千杯少”,反映了中国人民长期以来与酒尤其是白酒结下的不解之缘,成为表达友情的一种方式。因此,白酒仍是目前中国居民生活中必不可少的食品种类之一,与老百姓生活密切相关。
近年来,依据国家政策的调整和消费者的消费模式、消费心态的改变,高端酒市场可能被中低端市场所弥补,中低端大众白酒的消费升级可能成为重要的驱动力。部分高端白酒因其既有丰富的人文价值和深厚的文化积淀,更是身份和地位的象征,极受广大消费者欢迎。
未来,健康饮酒、理性饮酒的消费理念将深入人心,消费者的品牌意识将进一步增强;高端白酒区域化趋势明显,中端白酒消费量大幅度提升,低端白酒品牌化步伐逐渐加快;个性化、功能性产品需求加大,内涵丰富、品质优良的白酒产品将是未来消费的方向。
红酒方面,目前由于大量进口红酒进入中国市场,酒类电商企业也加大进口红酒的采购与销售,红酒市场的竞争越来越激烈,面对进口红酒的挑战,国内红酒企业也要学会走差异化之路,发展自己的个性化品牌,国产红酒只有做出特色,才能获得更好的发展。
3、市场机遇分析
消费人群转变:政商消费下降,大众消费成主导。
主销产品档次转变:超高档受冷落,中低档成热点。
再次调整期中的行业新机遇:
机遇一:高档酒需要转变满足消费需求的方式-引入体验式营销。高档酒的销售需要从原来的简单依靠产品营销,依靠政商的团购渠道转变为体验式营销,注重对消费者需求的各方位的满足,从消费者体验入手重新定位消费群,实现销售的新增长。
机遇二:400-500元中档价位酒将有望形成全国化的竞品。在历史上政府消费引领白酒消费的阶段,地方政府对各地的中低档价位的地产酒形成了天然的保护,也使得全国性品牌企业较难在该价位段形成全国性的覆盖,而政务消费在白酒消费中的角色淡化之后,地方政府对地产酒的保护将有所减少,可利于品牌企业实现该价位段的全国化。
机遇三:城镇化带来的机会,推动中价位及中低价位产品的结构升级。2013年以来政府提出新一轮的城镇化计划,未来居民收入水平的提升将助推中价位及中低价位产品的价格和结构升级。
